Наше питание

Несколько фактов о приготовлении пищи

Такая, казалось бы, мелочь, как нож для нарезки овощей, не самым лучшим образом влияет на качество пищи. Витамин С разрушается от соприкосновения с железом, поэтому резать овощи следует ножом из нержавеющей стали. 

О питании

1 к 1400 примерно соотношение веса человека и пищи, которую он съедает за свою жизнь. Это целый железнодорожный состав! И от нас, от нашего знания и умения будет зависеть, каким будет питание. Будет ли оно рациональным и полезным или неумелый подбор продуктов существенно отразится на нашем здоровье. 

очень просто сделать бутерброд, если есть подходящие продукты
О посуде

Как разнять слипшиеся стаканы? Погрузите дно нижнего стакана а теплую воду, налив немного холодной воды в верхний стакан. Одновременно вращайте в разные стороны оба стакана, и они легко отделятся друг от друга.

Хрустальную посуду нужно мыть э холодной воде. Для усиления блеска хрусталя полезно после мытья сполоснуть его в холодной воде с добавлением бельевой синьки.

 

Термосы и другую посуду, в которой часто хранится молоко, нужно мыть водой с примесью соды, особенно тщательно промывая пробку.

Фарфоровую посуду моют теплым раствором соли (3 столовые ложки на литр воды).

Для позолоченной фарфоровой посуды нельзя употреблять содовую воду, так как может сойти позолота.

Фарфоровые тарелки и другую посуду, которую ежедневно не употребляют, заворачивают в газетную бумагу, чтобы избежать появления царапин.

Фаянсовую посуду не следует мыть очень горячей водой. Ее моют в тепловатой воде с мылом и выполаскивают холодной водой. Горячая вода так же, как и тепло печи, разрушает глазурь, она трескается, и цвет фаянса изменяется.

Чтобы фарфоровая посуда приобрела прежний блеск, нужно протереть ее уксусом с солью или питьевой содой.

Ножи нельзя оставлять на горячей печке, потому что острие лезвия нагревается и сталь теряет свою прочность и эластичность.

Пробка от бутылки—лучший и безопасный инструмент для чистки ножей.

Неприятный запах от ножа после резки лука устрняется, если натереть нож сухой солью.

 

 
След. »

Warning: Unknown: open(/home/users1/v/vladislav000/tmp/sess_6eb4fd18eeaf0d8c4b604a906833443c, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/home/users1/v/vladislav000/tmp) in Unknown on line 0